#2. Moçambique – Vällust
I det andra kapitlet i Där solen aldrig går ned dimper jag ned i Moçambique. Det svänger, är vänligt och sensuellt, trots all misär. I Maputo serverar restaurangerna en perfekt blandning av moçambikisk, indisk och portugisisk husmanskost, och längs stränderna väntar ljuvliga badorter. En av mina favoritrestauranger i Maputo är Coimbra på Avenida Alberto Luthuli och min favoritbadort är Ponta do Ouro. Här är några bilder på personer jag träffade under arbetet med detta kapitel.









